在二十分钟到三十分钟 。阳澄其中以长江下游的闸蟹蒸多太湖大闸蟹、6两以下的久最佳时间亚洲国产欧美精品在线电影阳澄湖大闸蟹,需要蒸15分钟,半斤以上的阳澄湖大闸蟹,需要蒸20分钟 。请问阳澄湖大闸蟹上锅蒸多长时间合适?阳澄-九州醉餐饮网
我个人觉得整个15~20分钟就可以了,因为真的时间太长的话,会讲那个大闸蟹的肉质真的特别的老,吃起来口感就不行了 。蒸的闸蟹蒸多时候把绑好的大闸蟹直接放到蒸屉上就可以了,调料不需要放太多。
大闸蟹蒸煮的久最佳时间时间在20~30分钟为宜,漫长的阳澄海岸线上广泛分布